Valentýnské degustační menu, které okouzlí všechny smysly

13.2. – 14.2. 2026
💌 Valentýnské menu šéfkuchaře Jirky Papírníka 💌

🥂 Pozdrav z kuchyně
Amuse-bouche – láska na první sousto 💕

🥑 Marinovaný losos
s avokádovým mascarpone, jedlou hlínou a listy Little Gem 🌿

🍅 Čiré rajčatové consommé
s bylinnou zeleninovou raviollou 🌱

🐔 Supreme z kukuřičného kuřete
s jemným hráškovým pyré, glazovaným květákem a emulzí z pecorina 🧀

🥩 Hovězí steak ze svíčkové
crudité se parmskou šunkou, pyré z pečené mrkve a sametová omáčka porto jus 🍷

🍰 Sladká tečka z lásky
Nadýchaný oříškový cake s karamelovou slzou a obláčkem cukrové vaty ☁️✨

Těšíme se na Vás v tyto dny:

13.2. 2026 17 – 21

14.2. 11 – 21

Cena: 1 690 / osoba, vinné párování 590

Rezervace: 720 020 608, prosíme o včasné rezervace, kapacita je omezená.